В докладе Комитета по Окружающей Среде, Продовольствию и Сельскому Хозяйству, в части безопасности продуктов питания посредством сокращения цепочек поставок, сказано: «задействовать меньше операций для производства какого-либо одного продукта».
«В то время как содержание наших портов и гарантия хороших торговых связей являются важными аспектами в безопасности товаров, за что в большей мере ответственно правительство, то гарантия хороших отношений с производителями первичных продуктов питания является, всецело, прерогативой пищевой индустрии. В частности, сектора супермаркетов», - добавлено в докладе.
Комитет выразил обеспокоенность по поводу длины цепочек поставок, в особенности, для переработанных и замороженных продуктов. Было замечено, что данный вопрос поднимался в предыдущем докладе по загрязнению продуктов, и приветствовались «достигнутые поставщиками меры в их уменьшении».
«Как результат смешивания лошадиного мяса в 2013 году /имеется в виду 29 % конины, обнаруженной в говядине в ходе проверок Управления по Контролю Качества Продуктов Ирландии (FSAI)/, правительство поручило рассмотреть гибкость цепей поставок. Мы ожидаем окончательного доклада по данному вопросу, на предмет получения какого-либо доказательства, что цепочки поставок, в целом, укорачиваются», - отмечается в докладе.
Комитет также обратился к правительству сократить применение соевых бобов в корме для животных.
«Наша животноводческая отрасль и производство молочных продуктов существенно зависят от импортированной сои, которая используется в качестве корма для скота», - сказано в докладе.
«Прогнозируемое увеличение спроса на протеин из стран с развивающейся экономикой в Индию, Китай, другие страны Азии, Африку - угрожают нашим соевым поставкам, которые сегодня, в основном, импортируются из Южной Америки. С точки зрения создающихся для Великобритании значительной стоимости и стратегического риска импорта животных кормов, правительству необходимо вводить в действие план альтернативного животноводческого корма для скота и молочных секторов», - говорится в докладе.
«В то время как содержание наших портов и гарантия хороших торговых связей являются важными аспектами в безопасности товаров, за что в большей мере ответственно правительство, то гарантия хороших отношений с производителями первичных продуктов питания является, всецело, прерогативой пищевой индустрии. В частности, сектора супермаркетов», - добавлено в докладе.
Комитет выразил обеспокоенность по поводу длины цепочек поставок, в особенности, для переработанных и замороженных продуктов. Было замечено, что данный вопрос поднимался в предыдущем докладе по загрязнению продуктов, и приветствовались «достигнутые поставщиками меры в их уменьшении».
«Как результат смешивания лошадиного мяса в 2013 году /имеется в виду 29 % конины, обнаруженной в говядине в ходе проверок Управления по Контролю Качества Продуктов Ирландии (FSAI)/, правительство поручило рассмотреть гибкость цепей поставок. Мы ожидаем окончательного доклада по данному вопросу, на предмет получения какого-либо доказательства, что цепочки поставок, в целом, укорачиваются», - отмечается в докладе.
Комитет также обратился к правительству сократить применение соевых бобов в корме для животных.
«Наша животноводческая отрасль и производство молочных продуктов существенно зависят от импортированной сои, которая используется в качестве корма для скота», - сказано в докладе.
«Прогнозируемое увеличение спроса на протеин из стран с развивающейся экономикой в Индию, Китай, другие страны Азии, Африку - угрожают нашим соевым поставкам, которые сегодня, в основном, импортируются из Южной Америки. С точки зрения создающихся для Великобритании значительной стоимости и стратегического риска импорта животных кормов, правительству необходимо вводить в действие план альтернативного животноводческого корма для скота и молочных секторов», - говорится в докладе.
