Для компаний пищевой индустрии очень важно знать и определять все звенья своей цепи поставок, чтобы предотвращать пищевые инфекции и отравлении населения Земли.     Сегодня очень много времени и сил тратится во всем мире на определние источников некоторых пищевых инфекций, которые в последнее время…